2017年5月14日 星期日

蜂膠的用途與功能

蜂膠在國際中有許多的研究報告,指出天然的蜂膠所含有對人體有益的成分,並且已被驗證具有相當廣泛的生理與藥理活性,主要可分類如下:

一、抗菌活性:蜂膠有含有機酸與多酚物質,能殺死棘手的金黃色葡萄球菌、鏈球菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、大腸桿菌、肺炎…等,因此有協助治療抗藥性的病菌所造成的疾病。

二、抗黴菌作用:蜂膠內所含的咖啡酸、苯基香豆素酸,均具有明顯的殺黴菌作用,對於經常感染白色念珠菌、灰指甲所引起的黴菌,蜂膠能透過內服與外用來發揮抑菌效果,並且改善相關病症的問題。

三、抗病毒活性:依研究結果顯示蜂膠具有抗病毒的功能,可以穩定人體基因的聚合作用,能抑制病毒的不正常的DNA及RNA合成,因此可以應用於抗流行性感冒…等,進而降低病毒、單純疱疹2型病毒的活性。
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944711309001871

四、提升免疫力:透過HIV病毒的體外試驗研究報告,細胞培養物中添加蜂膠萃取66.6μg /ml,能抑制第一型後天人之免疫缺乏病毒的活性達98%,因此換算單位後成人每日攝取0.5g/70kg對於免疫力的提升是有幫助的。
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874105003740

五、消炎活性:發炎過程部分是細胞受損,白血球會釋出氧化物質,清理組織,一部分是體內敏感物質增加,細胞會主動釋出前列腺素引起發炎反應,進行消毒反應,通常多酚及不飽和脂肪酸能減緩與抑制環氧合酵素形成前列腺素,並且清理過多的氧化物,所以蜂膠的組成分能促進細胞的生理環境更健康。

六、護肝活性:依據巴西蜂膠萃取物的研究,透過HPLC進行純化分離後,將高純度的單一成分應用在人類肝腫瘤細胞上,觀察結果指出的蜂膠裡的雙酚化合物具有殺癌細胞毒性,有效的人類肝腫瘤細胞凋亡,並且對於肝硬化的星狀細胞有很好的穩定效果,此外可以降低肝臟解毒作用的負荷。

七、抗腫瘤效果:研究巴西蜂膠萃取物的指標性成分咖啡酸苯乙酯(Caffeic acid phenethyl ester CAPE)被發現很強的抑制腫瘤的作用,對於人體中產生過氧化氫過量的,而觸發的白內障或各種癌細胞病變。 CAPE可抑制人類白血球所釋出的氧化物,而抑制腫瘤的生長。

八、抗老化:蜂膠豐富的組成分,多酚、微量元素、維生素,對於人體具有很強的抗氧化作用,能有效防止過氧化物於,調節體內過氧化物的形成,減少膠原蛋白、細胞、血管組織與神經系統被破壞,細胞分化正常,並且減緩於飲食及環境刺激體內過氧化物的形成和自由基溢出,自然防止老化。

九、強化腦神經系統:經由台大的研究團隊發現台灣的綠蜂膠含有異戊二烯類黃,對於神經細胞及神經的突觸有很強的修補作用,並且推論出對於腦細胞凋亡所造成的老人癡呆症、阿滋海默症有很好的抑制或減緩效果,另外突觸的連結強化,相對的在記憶能力與學習上也有幫助。

十、提升血液循環系統:人體的血液及血管是運輸養分與氧氣最重的組織,而年紀增長血管的細胞老化加上自由基的攻擊,相對提升了血管硬化、血栓、微血管破裂的危險,蜂膠的修補與活化特性,與抗自由基的效果,在功能上與銀杏萃取成份有相同的效果,能提升血管細胞的強度與穩定化,血液循環系統自然更健康 。

十一、預防老人斑的形成:在人體內有足夠量超氧化物轉移酵素,年紀輕的時候含量充足,可將體內各種代謝過程中所產生自由基快速清除;隨著年齡增加至 35歲以後,體內的抗氧化酵素產能逐漸衰退,使得過氧化物及分解清除不完全,容易造成自由傷害細胞與組織,增加更多的自我修補的能量,因而增添許多有關老化的疾病,如容易口瘡、老人斑、傷口修補時間延長、心肺功能減退。其中皮膚表面斑點的形成往往是比體內器官的傷害更早顯現,透過適度的補充抗氧化物質,增強清除自由基,可保持青春健康、擁有活力的生活品質。

十二、預防蛀牙:在口腔的商品中蜂膠萃取物具有一席之地,不僅在於蜂膠的多酚成分具有抑制疼痛感的功能,也能有效的抑制口腔中微生物,並且降低菌體之葡萄糖基轉移酵素的活性,使澱粉、醣類等不被葡萄糖基轉化成葡聚糖,自然減少牙斑的產生,而達到防止蛀牙的作用。

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